Levesalapnak és főzelékekhez.
Sertéscsont a rajta maradt hússal, saját sertéseinkből.
Mire jó: bableves, káposztás ételek, csontlé, főzelékek alapja.
Jó tudni: Egyben érkezik, hűtőautóval, friss vágásból – nem fagyasztva. Kilós áron rendeled: a vágás után lemérjük, és a mért súly szerint fizetsz. Hűtőben, 0–4 °C-on tárold, és 2–3 napon belül készítsd el, vagy fagyaszd le.
